Popis

Manuálny zber v debničkách. Fermentácia v drevených kadiach a nerezových tankoch. Víno zreje 14 mesiacov v dubových sudoch (80 % vo foudres, 20 % francúzske 225l sudy). Ročník ovplyvnený jarnými mrazmi, ktoré zničili niektoré vinohrady. Koniec sezóny bol veľmi teplý a suchý, zvýšil pH. Víno je vyzretejšie, čo zodpovedá podmienkam ročníka. Víno má charakter oblasti Toro. Rustikálnosť s pevnou chuťou a bohatými tanínmi. Vyrobených 23 484 fliaš.