- z toho nasýtené mastné kyselinyzanedbateľné množstvo
Sacharidy
0,7 g
- z toho cukry0 g
Bielkoviny
zanedbateľné množstvo
Soľ
zanedbateľné množstvo
Popis
Hrozno pochádza zo 40 ročných vinohradov v okolí Herrenweg de Turckheim s prevahou štrkovo-piesčitej pôdy. Mladý a šťavnatý Rizling s klasickými a čistými líniami. Elegantný a suchý v chuti. Jabĺčko a citrusy. V dochuti plátok ružového grepu. Vynikajúci k údenému pstruhovi. 2024 - Index sladkosti: 1.
Charakter vína
víno s ovocno korenistým charakterom a sviežou kyselinkou
Kyselinky
osviežujúce, nevtieravé
Telo
plnšie
Dochuť
stredne intenzívna
Výrobca
Domaine Zind Humbrecht
Líder bio vín tejto oblasti. Olivier Humbrecht bol prvým Francúzom s titulom Master of Wine. Olivier je nielen citlivým vinárom ale aj „vyslancom“ oblasti, propagátorom ekologického prístupu, ale aj prezidentom konzorcia alsaských vinárov. Vína pochádzajú z najlepších polôh oblasti s mimoriadne nízkych výnosov. Ikonou je vinohrad Clos Saint Urbain v Rangen de Thann, z ktorého sa vyrába jeden z najlepších rizlingov sveta alebo Gewurztraminer z Wintzenheim, ktorý bol vysadený v roku 1947. Vína od Domaine Zind Humbrecht sú bohaté, štruktúrované, harmonické a dlhoveké. Právom patria k šperkom v portfóliu každej spoločnosti.
+421 903 451 134
