+421 903 451 134
Kanonkop Pinotage Estate 2022
Červené víno
|
suché
|
Južná Afrika |
Stellenbosch
|
14,5 %
|
0,75 l
Pinotage
|
Víno tiché
|
odrodové
|
bohaté, koncentrované víno s dominanciou vanilky
|
barrique
- 30. 01. 2026 | Kuriér - len pre Bratislavu
- 01. 02. 2026 | Kuriér - celé Slovensko
- 30. 01. 2026 | Osobný odber v Corner
Kód produktu
540401607121-22_075
Popis
Jedna z najstarších výsadieb Pinotage v JAR. 18 mesiacov v 80% nových ( FRA ) sudoch z Nevers. Telnaté a komplexné víno so zamatovou textúrou tanínov. V nose aj chuti bobuľové ovocie. Plná chuť s perzistenciou a výrazom. Takmer vzorové Pinotage ku jeleniemu krku s paštrnákovým pyré.
Charakter vína
bohaté, koncentrované víno s dominanciou vanilky
Kyselinky
osviežujúce, nevtieravé
Taniny
jemné, zapracované, integrované
Telo
plnšie
Dochuť
intenzívna, dlhá, perzistentná
Výrobca
Kanonkop
Kanonkop patrí k popredným rodinným vinárstvam Južnej Afriky v oblasti Stellenbosch. Názov je odvodený od slova kopje, návršie, na ktorom v 17. storočí strieľali z dela. Tým upozornili poľnohospodárov, že plachetnice prechádzajúce medzi Európou a ďalekým východom zakotvili v Kapskom Meste. Vinárstvo dnes vedie 4. generácia rodiny - Paul a Johann Krige. Vlastnia 125 ha, z toho 100 ha tvoria vinice. Kanonkop sa zameriava najmä na pestovanie modrých odrôd. 50 % viníc tvorí odroda Pinotage, 35 % Cabernet Sauvignon, 7,5 % Merlot a ostatok Cabernet Franc. V roku 1941 bola odroda Pinotage v Kanonkope prvý krát komerčne vysadená. Veľký dôraz kladie vinárstvo na pôdu, klímu a optimálnu dobu zberu. Hrozno po zbere nechávajú dlhšie v kontakte so šupkou. Vína vyzrievajú vo francúzskych sudoch značky Nevers. Vrcholom ponuky sú prémiové vína Black Label Pinotage a Paul Sauer.
- Výrobca
- Kanonkop
- Použité odrody
- Pinotage
- Oblasť
- Afrika / Južná Afrika / Stellenbosch
- Ročník
- 2022
- Kategorizácia
- Červené víno, odrodové
- Odporúčaná teplota
- 16-18 °C
- Cukornatosť
- suché
- Obsah alkoholu
- 14,5 %
- Objem
- 0,75 l
- Hmotnosť
- 750 g
- Alergény
- Oxid siričitý
- EAN kód
- 6009801167121, 16009801167128
