- - z toho mononenasýtené mastné kyseliny 0g
- - z toho nasýtené mastné kyseliny 0g
- - z toho polynasýtené mastné kyseliny 0g

Errazuriz Aconcagua Costa Syrah 2021
Červené víno
|
suché
|
Čile |
Aconcagua Valley
|
13,5 %
|
0,75 l
Syrah/Shiraz
|
Víno tiché
|
odrodové
|
víno so stredne plným telom a nádychom vanilky
- 15. 10. 2025 | Kuriér - len pre Bratislavu
- 16. 10. 2025 | Kuriér - celé Slovensko
- 14. 10. 2025 | Osobný odber v Corner
Kód produktu
530405441434-21_075
Hodnotenie
96 Decanter
93 James Suckling
Výživové údaje
Priemerná výživová hodnota v 100 ml
Energia 322kJ/77kcal
Tuky 0g
Sacharidy 1,1g
- - z toho alkoholické cukry 0g
- - z toho cukry 0,1g
- - z toho škrob 0g
Vláknina 0g
Bielkoviny 0g
Soľ 0g
Vitamíny a minerálne látky 0g
Popis
Excelentný Syrah z oblasti Aconcagua. Jemne korenisté a florálne s diskrétnou a zároveň šarmantnou ovocnou textúrou. Vynikajúca štruktúra a charakter s harmonickým dotykom dreva. Dlhý, minerálny záver. 14 mesiacov vo FRA dubových sudoch, z toho 10% nových.
Charakter vína
víno so stredne plným telom a nádychom vanilky
Kyselinky
osviežujúce, nevtieravé
Taniny
jemné, zapracované, integrované
Telo
plnšie
Dochuť
intenzívna, dlhá, perzistentná
Výrobca
Errazuriz
Errazuriz patrí medzi top producentov z Čile s obdivuhodným portfóliom vín. Vinárstvo založil v roku 1870 Don Maximiano Errázuriz v údolí Aconcagua. Oblasť Aconcagua sa nachádza približne 100 km severne od hlavného mesta Santiaga. Región disponuje ideálnymi klimatickými podmienkami pre pestovanie viniča. Studená a na zrážky bohatá zima. Teplé a suché leto s chladnými nocami počas dozrievania moderuje vlhký vzduch od oceánu. V súčasnosti vinárstvo reprezentuje Eduardo Chadwick, ktorý ho zmodernizoval. Do mozaiky pribudli vinohrady z oblastí Casablanca a Curico. Vo všetkých fázach výroby sa kladie dôraz na kvalitu. Pôvodné parcely vysadené klonmi z Francúzska sú postupne dosádzané novšími a vhodnejšími. Jednotlivé parcely sú vinifikované jednotlivo s ohľadom na dozrievanie a selekciu hrozna či spontánna fermentácia niektorých odrôd s pôvodnými kvasinkami.
Zloženie
Hrozno, konzervačné látky a antioxidanty, siričitany.
- Výrobca
- Errazuriz
- Použité odrody
- Syrah/Shiraz
- Oblasť
- Južná Amerika / Čile / Aconcagua Valley
- Ročník
- 2021
- Kategorizácia
- Červené víno, odrodové
- Zbytkový cukor
- 2.99 g
- Odporúčaná teplota
- 16 °C
- Cukornatosť
- suché
- Obsah alkoholu
- 13,5 %
- Obsah kyselín
- 7.27 g/l
- Objem
- 0,75 l
- Hmotnosť
- 750 g
- Alergény
- Oxid siričitý
- EAN kód
- 7804304001434, 7804304001431