+421 903 451 134
Emiliana Maycas Del Limarí Pinot Noir BIO 2019
Červené víno
|
suché
|
Limarí Valley
|
12,5 %
|
0,75 l
Rulandské modré
|
Víno tiché
|
odrodové
|
víno so stredne plným telom a nádychom vanilky
- 31. 08. 2025 | Kuriér - len pre Bratislavu
- 01. 09. 2025 | Kuriér - celé Slovensko
- 30. 08. 2025 | Osobný odber v Corner
Kód produktu
530407284703-19_075
Ocenenia
Descorchados 93/100
Popis
Novinka v portfóliu. Hrozno pochádza z oblasti Limari, konkrétne z Ovalle, ktoré sa nachádza len 34 km od Tichého oceánu. Vďaka intenzívnemu prúdeniu oceánskeho vzduchu a pôde s nízkym pH a dostatkom minerálnych látok vzniká víno s dôležitým rukopisom pôvodu. Najvhodnejšie na pestovanie sú Chardonnay a Pinot Noir. Hrozno sa spracúva v Los Robles. Chardonnay vyzrieva v sudoch a menšia časť v betónových vajíčkach. Pinot Noir najmä vo veľkých dubových sudoch a 40% v betónových vajíčkach po dobu 14 mesiacov. Vína pôsobia kultivovane a šarmantne s precíznou aciditou a kulinárskym charakterom.
Charakter vína
víno so stredne plným telom a nádychom vanilky
Kyselinky
osviežujúce, nevtieravé
Taniny
jemné, zapracované, integrované
Telo
plnšie
Dochuť
intenzívna, dlhá, perzistentná
Výrobca
Emiliana
Emiliana je najväčšie organické čilské vinárstvo. Vlastní 1 550 ha certifikovaných vinohradov. V roku 1986 bolo založené Rafaelom a Juanom Guilisasti. Vinice sa nachádzajú v oblastiach Maipo, Colchagua, Casablanca, Bio-Bio, Cachapoal a Limary, sú ovplyvnené pacifickým prúdom a pohorím Ánd. Konzultantom vinárstva je Álvaro Espinoza. Emiliana vyrába vína 6 kategóriách. Základná rada Adobe Reserva, Novas, potom Signos de Origen nasledovaná prestížnými vínami Gê a Coyam, šumivé vína a Late Harvest. Gê z ročníka 2001 bolo vyhlásené za najlepšie víno Južnej Ameriky v kategórii biodynamic. Ide o zmes Carmenere, Syrah a Cabernet Sauvignon, ktorý zreje 16 mesiacov vo francúzskych sudoch. Vinárstvo sa neúnavne usiluje o výbornú kvalitu svoju vín, pričom vždy dodržiava základné princípy ochrany životného prostredia.
- Výrobca
- Emiliana, Viňedos
- Použité odrody
- Rulandské modré
- Oblasť
- Limarí Valley
- Ročník
- 2019
- Kategorizácia
- Červené víno, odrodové, BIO víno
- Odporúčaná teplota
- 10-12 °C
- Cukornatosť
- suché
- Obsah alkoholu
- 12,5 %
- Objem
- 0,75 l
- Hmotnosť
- 750 g
- Alergény
- Oxid siričitý
- EAN kód
- 7804320754703
ĎALŠIE SÚVISIACE PRODUKTY
Emiliana
Ge BIO v drevenom boxevíno červené - suché - r2015 - 1,5l
