
Fundus Regius
Cabernet Sauvignon MERU cuvee
Akostné víno - odrodové, s chráneným označením pôvodu - bohaté, koncentrované víno s dominanciou vanilky
Slovensko
červené
suché
0,75l
Červené víno - suché - Východoslovenská oblasť - Slovensko
Použité odrody - Cabernet Sauvignon
Popis
Kód produktu
500108601514_075
Chuť a aróma
Charakteristiky
Charakter vína: bohaté, koncentrované víno s dominanciou vanilky
Kyselinky: osviežujúce, nevtieravé
Taniny: jemné, zapracované, integrované
Telo: plnšie
Dochuť: intenzívna, dlhá, perzistentná
- Výrobca
- Fundus Regius
- Použité odrody
- Cabernet Sauvignon
- Krajina
- Európa / Slovensko / Východoslovenská oblasť
- Krajina pôvodu produktu
- Slovenská republika
- Kategorizácia
- Červené víno, odrodové, s chráneným označením pôvodu
- Zbytkový cukor
- 0.1 g/l
- Odporúčaná teplota
- 16-18 °C
- Cukornatosť
- suché
- Obsah alkoholu
- 13.8 %
- Objem
- 0,75 l
- Hmotnosť
- 750 g
- Alergény
- Oxid siričitý
- Kód produktu
- 500108601514_075
- EAN kód
- 8588003901514
Výrobca
Fundus Regius
Vína z Fundus Regius kreuje Ján Regenda, zakladateľ, majiteľ, vinohradník a vinár v jednej osobe. Skromný a rozhľadený muž so šibalským úsmevom na tvári. Mimochodom, ten šibalský výraz cítiť aj v jeho vínach. Vinárstvo vzniklo v roku 2003 v obci Priekopa. Ján Regenda začal pôvodne na prenajatých vinohradoch, ku ktorým neskôr pribudla vlastná Jaciková vinica (15 ha). Tá sa progresívne opiera o tri odrody Rizling rýnsky, Tramín červený a Cabernet Sauvignon. Z jej vrchu (250 m n. m.) vidno napravo Zemplínsku Šíravu a smerom na juhozápad sa rozprestiera Východoslovenská nížina. Vinohrad s výbornou polohou a prúdením vetra, ktoré spolu s pôdou na báze vulkanického a tufového podložia napomáhajú dozrievaniu hrozna. Vína vznikajú v miestnej škole fermentáciou v nerezových tankoch a dubových sudoch, v niektorých ročníkoch aj z celých strapcov. Regendove vína sú médiom s vlastným štýlom a rukopisom. Dokonca aj staršie ročníky majú v sebe autentický prejav miesta pôvodu a neuveriteľnú vitalitu, ako znak ušľachtilosti a veľkosti vín.
Viac o výrobcovi