Popis

Zacapa Centenario Solera Gran Reserva 1 l je výnimočný guatemalský rum, ktorý si získal celosvetové uznanie vďaka svojej kvalite, jemnosti a bohatému chuťovému profilu. Vyrába sa z prvotriedneho sirupu získaného z prvého lisovania cukrovej trstiny, známeho ako virgin sugar cane honey, ktorý mu prepožičiava prirodzenú sladkosť a zamatovo hladký charakter. Jeho výslednú chuť formuje zmes rumových destilátov vo veku 6 až 23 rokov, ktoré dozrievajú metódou Solera v starostlivo vybraných sudoch po bourbone, sherry a víne Pedro Ximénez. Vďaka tomuto procesu sa v jeho aróme a chuti prelínajú tóny karamelu, vanilky, sušeného ovocia a kakaa, doplnené o jemné korenisté nuansy. Osobitosť rumu podčiarkuje zrenie vo vysokohorskom prostredí v nadmorskej výške 2 438 metrov, v priestoroch prezývaných „House Above the Clouds“. Nižšie teploty v tomto prostredí prispievajú k pomalšiemu dozrievaniu a postupnému rozvoju komplexných aróm. Za výslednú harmóniu chutí, vôní a textúry zodpovedá skúsená Master Blenderka Lorena Vásquez. Zacapa Solera Gran Reserva 1 l s obsahom alkoholu 40 % predstavuje ideálnu voľbu pre milovníkov prémiových rumov. Najlepšie vynikne pri pomalom popíjaní čistý, prípadne podávaný na ľade, keď naplno odhalí svoju jemnosť a bohatstvo chutí.