Popis

Tradičná zmes odrôd St.Laurent a Zweigeltrebe, ktoré dopĺňa malá porcia Merlotu. Víno bolo vyrobené k 900 - ročnému výročiu založenia kláštora patrónmi sv. Leopoldom a jeho manželky Agnes. Hrozno pochádza z parciel so štrkovou pôdou v Tattendorfe. Na šupkách kvasilo 4 týždne. Po fermentácii vyzrievalo víno 20 mesiacov v použitých veľkých dubových sudoch. Senzoricky komplexné víno s výbornou harmóniou a eleganciou typickou pre lokalitu a použité odrody. Vyzrievať môže ešte 10 rokov.

Charakter vína
víno so stredne plným telom a nádychom vanilky

Kyselinky
osviežujúce, nevtieravé

Taniny
jemné, zapracované, integrované

Telo
ľahšie

Dochuť
stredne intenzívna