Penfolds
Grange
Penfolds Grange
2015
Víno - odrodové - bohaté, koncentrované víno s dominanciou vanilky
Austrália
červené
suché
0,75l
Červené víno - suché - Austrália
Použité odrody - Syrah/Shiraz
Popis
Kód produktu
560106105079-15_075DB
Chuť a aróma
Charakteristiky
Charakter vína: bohaté, koncentrované víno s dominanciou vanilky
Kyselinky: osviežujúce, nevtieravé
Taniny: trpké, výraznejšie
Telo: opulentné, plné
Dochuť: intenzívna, dlhá, perzistentná
- Výrobca
- Penfolds
- Použité odrody
- Syrah/Shiraz
- Krajina
- Austrália a Oceánia / Austrália
- Krajina pôvodu produktu
- Austrália
- Ročník
- 2015
- Kategorizácia
- Červené víno, odrodové
- Odporúčaná teplota
- 18 °C
- Cukornatosť
- suché
- Obsah alkoholu
- 14.5 %
- Obsah kyselín
- 6.7 g/l
- Objem
- 0,75 l
- Hmotnosť
- 750 g
- Balenie
- darčekové balenie
- Alergény
- Oxid siričitý
- Kód produktu
- 560106105079-15_075DB
- EAN kód
- 9310297016471, 9310297017706
Hodnotenie
98 Robert Parker
97 Wine Spectator
95 Decanter
100 James Suckling
Ocenenia
J. Suckling 100. Odporúčanie someliera Rasťa Šutáka - Grange je inštitúcia a mať ho v pivnici, archíve či reštaurácii je ako pozerať doma na Picassa. Obrovský dopyt, najmä z Číny robí z neho absolútne nedostupné víno. Slovensko sa muselo "uspokojiť" z 12 kusmi. Niektoré krajiny nedostali nič! O tom či je toto víno vznešené, emancipované, dramatické, intelektuálne, vulgárne, nadčasové alebo drahé nemá zmysel polemizovať. Mali by sme byť nadšení, že vôbec existuje.
Výrobca
Penfolds
Jedno z najstarších vinárstiev kontinentu. Založil ho anglický emigrant Christopher Rawson Penfold so svojou ženou Mary. Začínali na pozemku Magill Estate z ktorého pochádza nádherné víno so stále tradičným prístupom pri výrobe. Napriek vysokému ratingu sa Penfolds snaží zvyšovať kvalitu svojich vín. Od roku 2002 je hlavný winemaker Peter Gago, ktorý priniesol do firmy európsky pohľad a starostlivosť o klienta. Pôvodne malá firma začínajúceho mladého lekára a jeho manželky je dnes vyhľadávanou adresou milovníkov hodnotných vín. Pri vínach ako Penfolds Grange, St. Henri, Bin 707 alebo Yattarna aj investičným artiklom i predmetom dedičného konania. Pokojne aj siedmou hviezdou na Austrálskej vlajke.
Viac o výrobcoviĎALŠIE SÚVISIACE PRODUKTY
Penfolds
BIN 707 Cabernet Sauvignonvíno červené - suché - r2016 - 0,75l
Penfolds
BIN 407 Cabernet Sauvignonvíno červené - suché - r2018 - 0,75l
Penfolds
BIN 138 Shiraz - Grenache - Matarovíno červené - suché - r2018 - 0,75l