
Penfolds BIN 707 Cabernet Sauvignon 2016
Červené víno
|
suché
|
Austrália |
South Eastern Australia
|
14,5 %
|
0,75 l
Cabernet Sauvignon
|
Víno tiché
|
odrodové
|
bohaté, koncentrované víno s dominanciou vanilky
|
barrique
- 31. 08. 2025 | Kuriér - len pre Bratislavu
- 01. 09. 2025 | Kuriér - celé Slovensko
- 31. 08. 2025 | Osobný odber v Corner
Kód produktu
560106106885-16_075
Hodnotenie
98 Robert Parker
95 Wine Spectator
95 Decanter
Ocenenia
J. Robinson 17,5/20
Popis
Tomuto červenému vínu sa hovorí "Baby Grange". Právom patrí medzi najlepšie Cabernety južnej pologule. Základom vína je hrozno z oblastí Coonawarra a McLaren Vale. Zvyšok dopĺňajú Adelaide a Barossa, ktorej súčasťou je aj legendárna, 130 ročná parcela Block 42 Kalimna. Najvyššie ambície vína podčiarkuje 20 mesačné vyzrievanie v nových amerických sudoch. Komplexné a viacvrstvové víno s potenciálom pre vyzrievanie 40-50 rokov.
Charakter vína
bohaté, koncentrované víno s dominanciou vanilky
Kyselinky
osviežujúce, nevtieravé
Taniny
trpké, výraznejšie
Telo
plnšie
Dochuť
intenzívna, dlhá, perzistentná
Výrobca
Penfolds
Jedno z najstarších vinárstiev kontinentu. Založil ho anglický emigrant Christopher Rawson Penfold so svojou ženou Mary. Začínali na pozemku Magill Estate z ktorého pochádza nádherné víno so stále tradičným prístupom pri výrobe. Napriek vysokému ratingu sa Penfolds snaží zvyšovať kvalitu svojich vín. Od roku 2002 je hlavný winemaker Peter Gago, ktorý priniesol do firmy európsky pohľad a starostlivosť o klienta. Pôvodne malá firma začínajúceho mladého lekára a jeho manželky je dnes vyhľadávanou adresou milovníkov hodnotných vín. Pri vínach ako Penfolds Grange, St. Henri, Bin 707 alebo Yattarna aj investičným artiklom i predmetom dedičného konania. Pokojne aj siedmou hviezdou na Austrálskej vlajke.
- Výrobca
- Penfolds
- Použité odrody
- Cabernet Sauvignon
- Oblasť
- Austrália a Oceánia / Austrália / South Eastern Australia
- Ročník
- 2016
- Kategorizácia
- Červené víno, odrodové
- Odporúčaná teplota
- 18 °C
- Cukornatosť
- suché
- Obsah alkoholu
- 14,5 %
- Obsah kyselín
- 6.8 g/l
- Objem
- 0,75 l
- Hmotnosť
- 750 g
- Alergény
- siričitany
- EAN kód
- 9310297014705, 29310297014709
ĎALŠIE SÚVISIACE PRODUKTY
Penfolds Grange
Penfolds Grangevíno červené - suché - r2015 - 0,75l
Penfolds
BIN 138 Shiraz - Grenache - Matarovíno červené - suché - r2018 - 0,75l
Penfolds
BIN 707 Cabernet Sauvignonvíno červené - suché - r2018 - 0,75l

Penfolds
BIN 407 Cabernet Sauvignonvíno červené - suché - r2019 - 0,75l
