Albert Bichot
Domaine du Clos Frantin
Clos-de-Vougeot Grand Cru
2017
Víno - značkové - víno so stredne plným telom a nádychom vanilky
Francúzsko
červené
suché
0,75l
Červené víno - suché - Burgundsko - Francúzsko
Použité odrody - Rulandské modré/Pinot Noir
Popis
Kód produktu
510709220010-17_075
Chuť a aróma
Charakteristiky
Charakter vína: víno so stredne plným telom a nádychom vanilky
Kyselinky: osviežujúce, nevtieravé
Taniny: jemné, zapracované, integrované
Telo: plnšie
Dochuť: intenzívna, dlhá, perzistentná
- Výrobca
- Albert Bichot
- Použité odrody
- Rulandské modré/Pinot Noir
- Krajina
- Európa / Francúzsko / Burgundsko
- Krajina pôvodu produktu
- Francúzska republika
- Ročník
- 2017
- Kategorizácia
- Červené víno, značkové
- Odporúčaná teplota
- 16-18 °C
- Cukornatosť
- suché
- Obsah alkoholu
- 13.5 %
- Objem
- 0,75 l
- Hmotnosť
- 750 g
- Alergény
- Oxid siričitý
- Kód produktu
- 510709220010-17_075
- EAN kód
- NEMA1
Hodnotenie
92 Wine Spectator
95 James Suckling
Ocenenia
The World of Fine Wine 95/100, Burghound.com/A. Meadows 91-94/100, Neal Martin/Vinous 93/100, Inside Burgundy 93/100. Odporúčanie someliera Rasťa Šutáka - Pri veľkosti a počte pestovateľov tohto Grand Cru sa občas môžu voči kvalite privrieť oči, ale v prípade Domaine du Clos Frantin ani náhodou. Bichot vlastní dve parcely v rôznych častiach vinohradu. Ich odlišný charakter umožňuje vytvoriť harmonický základ pre takmer vzorový Vougeot. A to aj vďaka organickému hospodáreniu a moderovanému použitiu nových dubových sudoch. Klasický ročník 2017 ponúkol tradične dramatické víno, ktoré je aktuálne trošku neprístupné, ale po desiatich rokoch vyzrievania zaujme kvetinovo - višňovou vôňou s dotykom bieleho korenia a minerality. Na vrchole by mohlo byť po roku 2035.
Výrobca
Albert Bichot
Dôležitý obchodník aj pestovateľ v Burgundsku. Postupne sa zlepšujúca kvalita vín odkedy ju začal riadiť Albéric Bichot. Doména vlastní úctyhodných 100 ha vinohradov. Väčšina patrí k tomu najlepšiemu v rámci apelácie. Na vrchole je Domaine Long-Depaquit v Chablis s fenomenálnym La Moutonne – Monopole. Ďalej sú to: Domaine do Clos-Frantin v Nuits-Saint-Georges, Domaine du Pavillon v Pommard, Domaine Adélie v Mercurey, Château-Gris v Nuits-Saint-Georges a Domaine de Rochegrès v Moulin-à-Vent. Rodina Bichot je pravidelným nákupcom na aukcii vín v Hospices de Beaune.
Viac o výrobcovi