+421 903 451 134
Prunotto Bansella Nizza 2021
Červené víno
|
suché
|
Taliansko |
Piemont
|
15 %
|
0,75 l
Víno tiché
|
odrodové
- 06. 02. 2026 | Kuriér - len pre Bratislavu
- 08. 02. 2026 | Kuriér - celé Slovensko
- 06. 02. 2026 | Osobný odber v Corner
Kód produktu
511206501689-21_075
Popis
Oblasť Nizza, najlepší terroir pre Barberu, má charakteristické hlinité a piesočnaté pôdy. Zber hrozna sa začal 13. septembra a skončil 21. septembra. Hrozno bolo privezené do pivnice, odstopkované a jemne rozdrvené. Macerácia na šupkách prebiehala počas 6 dní pri teplote nepresahujúcej 28 °C. Alkoholická aj jablčno-mliečna fermentácia bola ukončená začiatkom zimnej sezóny. Víno potom zrelo 12 mesiacov v dubových sudoch. Bansella má intenzívnu rubínovo červenú farbu. Vôňa je ovocná s tónmi, ktoré odrážajú tmavú dužinu kôstkovín, kvety a ľahký nádych sladkého drievka. Chuť sa vyznačuje vynikajúcou rovnováhou medzi sviežosťou a ovocnosťou, typickou vlastnosťou pre Barberu.
Výrobca
Prunotto
Hovorí sa, že jedným z dôvodov prečo rodina Antinori kúpila Prunotta, bol vinohrad Bussia v Barole. Vinárstvo Prunotto patrí ku klasickým predstaviteľom oblasti Barolo. Z kolekcie 50ha vinohradov vo viacerých zónach oblasti disponuje rodina niekoľkými unikátnymi polohami. Okrem už spomínanej Bussie je to Bric Turot v Barbarescu, Castamiole a Fiulot v Asti či Mompertone v Monferrato. Veľkorysé investície do vinohradov a vinárstva prinášajú ovocie v podobe čistého, jemného a harmonického štýlu, ktorý podporuje skvelý potenciál pre vyzrievanie. Vinárstvo riadi Albiera Antinori, jedna z dcér Paola Antinoriho. Vína od Prunotta nepodliehajú móde, sú to klasické vína pre vnímavých s charakterom.
