Popis

Vinohrady sa nachádzajú v nadmorskej výške 270 metrov nad morom. 100% Glera. Zber hrozna začiatkom septembra. Fermentácia v nerezových tankoch. Sekundárna fermentácia prebieha pomocou metódy Charmat. Tlak vo fľaši 4,5 - 5 atm. Jemný tón čerstvo upečeného chleba, jablka, hrušky, broskyne a kvetov agátu. V chuti je svieže a plné s príťažlivou kyselinkou. Ideálne ako aperitív,s rybami, mäkkýšmi a mušľami.