+421 903 451 134
Riedel Performance Pohár OP Champagne 0884/28
- 26. 10. 2026 | Kuriér - len pre Bratislavu
- 27. 10. 2026 | Kuriér - celé Slovensko
- 26. 10. 2026 | Osobný odber v Corner
Kód produktu
610130707557
Ocenenia
Hodnotenie someliera Rasťa Šutáka - Na prvý pohľad pripomína radu Extreme Champagne. Telo kalicha je však širšie a hrana na vonkajšej strane tela je posunutá smerom nadol. Takto tvarovaný pohár výrazne otvára priestor pre lepšie prevzdušnenie vína bez straty perlenia. V zvislej polohe vidieť voľným okom intenzívne perlenie vychádzajúce z jedného bodu. Po zakrúžení víno plynulo steká po okraji, takže umožňuje po naklonení a privoňaní zachovať lepší senzorický vnem. Na základe toho sa v chuti nestráca charakter vína, ale naopak, zvýrazňuje sa jeho pôvod, dokonca aj bez nutnosti predchádzajúcej dekantácie. . Výška kalicha aj so širokou podstavou bez obáv uľahčuje nosenie na tácke aj väčšieho počtu kusov. Bravo! Skvelý pre všetky Champagne od Bollingera a Ayaly. Takisto Franciacorta Ca´del Bosco či crémant Pure od Bichota.
Popis
Riedel v rade Performance po prvý krát v histórii firmy uvádza na trh kalichy s jemným optickým efektom na povrchu skla. Performance sú strojovo vyrábané kalichy. A tak ako je to zvykom, určené pre konkrétne odrody alebo skupiny príbuzných odrôd. Technológia vychádza z princípu jemných povrchových zmien na stenách kalicha viditeľných voľným okom. Tieto deformácie umožňujú využívať väčší povrch vína po stenách pohára s následným lepším uvoľňovaním aróm. Zároveň krúžením na takomto povrchu zlepšovať organoleptické vlastnosti vín. Tvar a objem jeho tela zvýrazňuje charakter odrody. Laserom orezaný okraj umožňuje plynulý prechod vína k chuťovým pohárikom. Zloženie skla uprednostňuje vysoký lom svetla, nízku hmotnosť a pevnú štruktúru, ktorá je vhodná pre všetky druhy mechanického umývania. Riedel Performance je skvelým príkladom dokonalosti a nadčasovosti kalichov tejto značky.
Výrobca
Riedel
Rakúska firma Riedel je dnes bezpochyby jednotkou vo svojom odvetví. Ich produkty si žiadajú tie najluxusnejšie bary, reštaurácie a hotely, elegantné a dômyselne navrhnuté poháre a dekantéry značky Riedel oceňujú takí vínni bohovia ako Robert Parker, ktorý o nich povedal: „Najlepšie poháre tak po úžitkovej ako pôžitkovej stránke sú jednoznačne tie od Riedla. Účinok týchto pohárov na špičkové víno je neskutočne silný. Je až neuveriteľné, aký je rozdiel medzi nimi a inými pohármi pri pití vína.”
To podstatné, čím sa Riedel odlišuje od svojich potenciálnych konkurentov totiž nie je iba unikátny dizajn pohárov a vizuálny zážitok z nich. Família Riedlovcov ako prvá na svete zrealizovala myšlienku, že ideálny pohár sa svojím tvarom má prispôsobiť charakteru vína, aby mohlo čo najlepšie vyniknúť. Tak sa stal Claus Riedel otcom tzv. „funkčných” vínnych pohárov. Ešte pred ním tu však boli jeho slávni pra-pra-prapredkovia, ktorí začali písať slávnu históriu mena Riedel. Vyše tristo rokov a jedenásť generácií objavov a úspechov.
Riedel má pre každé víno svoj pohár. Pinot Noir si žiada iný tvar ako Cabernet Sauvignon, Rízling iný ako Chardonnay. Každý tvar dá totiž inak vyniknúť vôni, ale aj chuti, pretože z rôznych pohárov prúdi víno do vašich úst rôznym spôsobom, inak a v iných miestach zapôsobí. Okrem tejto vínnej revolúcie, ktorá hlása, že aj pohár má vplyv na to, ako vám víno chutí, priniesol Riedel svetu viac priekopníckych objavov. Na sklonku 50-tych rokov minulého storočia spôsobil dizajnovú revolúciu, keď prišiel s jednoduchými, neprezdobenými pohármi s čistými líniami, ktoré vynikali svojou podstatou: hlavička, stopka, základ. V ďalšej dekáde prišiel s celou sériou pohárov v rôznych veľkostiach, ale aj tvaroch, čo bolo dovtedy, keď sa menila iba veľkosť prak- ticky stále toho istého pohára, naozaj nevídané. Tento koncept doviedol do dokonalosti v roku 1973 s líniou Sommeliers, ktorá dobyla celý svet. Zrodil sa pohár, ktorý obyčajné popíjanie vína zmenil na oslavu a ktorý sa stal „najlepším priateľom vína”.
