Gin, ktorý sa vyrába maceráciou borievok, kvetov a bylín s obilným destilátom v prvotriednom destilačnom zariadení Holstein. Táto limitovaná edícia zreje 4 mesiace v dubových sudoch, v ktorých predtým zrela medovina – vďaka tomu má unikátnu chuť, ktorú ocenia najmä milovníci whisky či koňaku. Tento destilovaný gin má krásnu zlatistú farbu. Jeho opojná vôňa a chuť je dobre vyzretá a oplýva tónmi dubu, masla a jemným závanom propolisu.