Táto oslnivá špecialita je považovaná za jeden z najušľachtilejších rumov na svete. Dlhé zrenie v dubových sudoch mu dodáva nenapodobiteľnú plnosť a komplexnú arómu. Jeho kvality najlepšie oceníte v čistej forme. Zreje v dubových sudoch po bourbone a tým získava tmavú až jantárovo medovú farbu. Vôňa je dubová s tónmi vanilky, tabaku a cukrovej trstiny; chuť je bohatá a komplexná. Jeho výroba trvá až 14 rokov a právom sa považuje za pýchu kubánskych rumov.