Popis

Kimbo Sapiente Stupore je výnimočná káva, ktorá ukazuje Fine Robustu v úplne novom svetle. Zrná pochádzajúce z Indie a Brazílie tvoria 100 % tejto jedinečnej zmesi a prinášajú intenzívny, komplexný aromatický profil s prekvapivou jemnosťou. Vôňa odhaľuje tóny kandizovaného ovocia, maslového croissantu, medu a tmavého karamelu, ktoré postupne dopĺňa hlbšia melasová sladkosť a jemný náznak korenia. V chuti sa stretáva príjemná sladkosť s vyváženou horkosťou a ľahkou sviežou kyselinkou, ktorá dodáva káve ďalšiu vrstvu a eleganciu. Plné a zároveň zamatovo hladké telo prechádza do dlhej, výraznej dochuti s charakteristickými bylinnými tónmi. Stupore je výsledkom tradičného neapolského praženia, ktoré Kimbo poňalo v štýle Specialty a prispôsobilo jednotlivým pôvodom zŕn tak, aby naplno vynikla ich osobitosť. Je to káva pre tých, ktorí od Robusty očakávajú viac než len intenzitu – komplexnosť, hĺbku a skutočný chuťový zážitok.