Popis

Hlavnou ingredienciou je biele víno z vybraných talianskych odrôd hrozna z oblastí Romagna, Apúlia a Sicília, spracované do 24 hodín od prijatia, aby sa zabránilo oxidácii. Tieto vína majú stredný obsah alkoholu, ktorý v kombinácii so špeciálnymi výrobnými postupmi zvýrazňuje chuť korenín, bylín a koreňov, ktoré tvoria tajný recept. Ikonický taliansky sladký červený vermút s výraznými tónmi vanilky, korenín a sušeného ovocia. Bohatá, vyvážená sladko-horká chuť. Množstvo aromatických rastlín, ktoré sú súčasťou receptúry, sa získava metódami horúcej infúzie alebo studenej extrakcie, ktoré sa odovzdávajú po stáročia, v závislosti od suroviny. Tieto metódy spolu so samotnou receptúrou tvoria tajomstvo tohto výrobku. Proces je mimoriadne precízny a zdĺhavý (niektoré rastlinné zložky si vyžadujú mesiace spracovania).