Popis

Barbera I Generazione Dark Roast je tmavo pražená zrnková káva s intenzitou 9, určená pre milovníkov silného a výrazného espressa. Ide o charakteristickú taliansku zmes, ktorá stavia na plnom tele, hlbokej aróme a výraznom chuťovom prejave. V šálke dominujú tóny cereálií, mandlí a horkej čokolády. Chuť je kompaktná, intenzívna a krémovitá, s typickým tmavým profilom bez rušivých kyslých tónov. Vďaka pomalému tmavému praženiu získava káva svoj vlastný, nezameniteľný charakter a stabilnú horko-čokoládovú dochuť. Praženie prebieha pomaly, aby sa dosiahla maximálna plnosť a hustota tela. Výsledkom je espresso s výraznou arómou, tmavou cremou a silným zážitkom, ktorý je typický pre tradičný taliansky štýl. Káva je určená predovšetkým na prípravu v automatických aj pákových kávovaroch. Vďaka svojej intenzite je vhodná pre tých, ktorí preferujú silnejší chuťový profil a plnšiu štruktúru nápoja. Dobre funguje aj v mliečnych nápojoch, kde si zachováva svoju výraznosť.