Emiliana Coyam BIO 2021
Červené víno
|
suché
|
Čile |
Colchagua Valley
|
14 %
|
1,5 l
Syrah/Shiraz, Carmenére, Merlot, Cabernet Sauvignon, Mourvedre, Petit Verdot
|
Víno tiché
|
značkové
|
bohaté, koncentrované víno s dominanciou vanilky
- 04. 03. 2026 | Kuriér - len pre Bratislavu
- 05. 03. 2026 | Kuriér - celé Slovensko
- 04. 03. 2026 | Osobný odber v Corner
Kód produktu
530407232249-21_150
Ocenenia
Joaquín Hidalgo - Vinous 97/100
Popis
Červené víno, ktoré sa teší popularite aj uznaniu. Hrozno pochádza z Los Robles ( Colchagua ) kde sa vinič pestuje v biodynamickom režime. Zbaratelia si cenia v každom roku iné zloženie odrôd. V tomto ročníku je to 38% Syrah, 33% Carmenere, 8% Cabernet Sauvignon, 5% Carignan, 4% Malbec, 4% Garnacha, 3% Tempranillo, 3% Petit Verdot a 2% Mourvedre. Coyam vynikajúco vyzrieva 10-15 rokov.
Charakter vína
bohaté, koncentrované víno s dominanciou vanilky
Kyselinky
osviežujúce, nevtieravé
Taniny
jemné, zapracované, integrované
Telo
opulentné, plné
Dochuť
intenzívna, dlhá, perzistentná
Výrobca
Emiliana
Emiliana je najväčšie organické čilské vinárstvo. Vlastní 1 550 ha certifikovaných vinohradov. V roku 1986 bolo založené Rafaelom a Juanom Guilisasti. Vinice sa nachádzajú v oblastiach Maipo, Colchagua, Casablanca, Bio-Bio, Cachapoal a Limary, sú ovplyvnené pacifickým prúdom a pohorím Ánd. Konzultantom vinárstva je Álvaro Espinoza. Emiliana vyrába vína 6 kategóriách. Základná rada Adobe Reserva, Novas, potom Signos de Origen nasledovaná prestížnými vínami Gê a Coyam, šumivé vína a Late Harvest. Gê z ročníka 2001 bolo vyhlásené za najlepšie víno Južnej Ameriky v kategórii biodynamic. Ide o zmes Carmenere, Syrah a Cabernet Sauvignon, ktorý zreje 16 mesiacov vo francúzskych sudoch. Vinárstvo sa neúnavne usiluje o výbornú kvalitu svoju vín, pričom vždy dodržiava základné princípy ochrany životného prostredia.
- Výrobca
- Emiliana, Viňedos
- Oblasť
- Južná Amerika / Čile / Colchagua Valley
- Ročník
- 2021
- Kategorizácia
- Červené víno, značkové, BIO víno
- Odporúčaná teplota
- 18 °C
- Cukornatosť
- suché
- Obsah alkoholu
- 14 %
- Objem
- 1,5 l
- Hmotnosť
- 2 kg
- Alergény
- Oxid siričitý
- EAN kód
- 7804320472249
ĎALŠIE SÚVISIACE PRODUKTY
Emiliana Adobe
Carmenére, BIOvíno červené - suché - r2023 - 0,75l
Emiliana Adobe
Cabernet Sauvignon BIOvíno červené - suché - r2023 - 0,75l