Popis

Názov vinohradu Dominode pochádza z latinčiny a znamená "Dominus". Symbolizuje jeho pôvodného majiteľa Lorda zo Savigny. Vinohrad má východnú orientáciu jemne sa zvažujúcu na sever. Domaine Chanson vlastí 2,1ha parcelu v jeho strede. Vápenatá pôda s obsahom kriedy dodáva vínam vynikajúcu sviežosť a pikantnosť. Víno pôsobí noblesne a ušľachtilo s harmonickými tanínmi a minerálnym záverom. Na vrchole býva po desiatich rokoch od zberu s pozitívnym vývojom do 2030. Skvelý partner k dusenej hovädzej roštenke s na hubách s koreňovou zeleninou.

Charakter vína
stredne plné víno s ovocno korenistým charakterom

Kyselinky
osviežujúce, nevtieravé

Taniny
jemné, zapracované, integrované

Telo
ľahšie

Dochuť
intenzívna, dlhá, perzistentná