Riedel

Rakúska firma Riedel je dnes bezpochyby jednotkou vo svojom odvetví. Ich produkty si žiadajú tie najluxusnejšie bary, reštaurácie a hotely, elegantné a dômyselne navrhnuté poháre a dekantéry značky Riedel oceňujú takí vínni bohovia ako Robert Parker, ktorý o nich povedal: „Najlepšie poháre tak po úžitkovej ako pôžitkovej stránke sú jednoznačne tie od Riedla. Účinok týchto pohárov na špičkové víno je neskutočne silný. Je až neuveriteľné, aký je rozdiel medzi nimi a inými pohármi pri pití vína.”

To podstatné, čím sa Riedel odlišuje od svojich potenciálnych konkurentov totiž nie je iba unikátny dizajn pohárov a vizuálny zážitok z nich. Família Riedlovcov ako prvá na svete zrealizovala myšlienku, že ideálny pohár sa svojím tvarom má prispôsobiť charakteru vína, aby mohlo čo najlepšie vyniknúť. Tak sa stal Claus Riedel otcom tzv. „funkčných” vínnych pohárov. Ešte pred ním tu však boli jeho slávni pra-pra-prapredkovia, ktorí začali písať slávnu históriu mena Riedel. Vyše tristo rokov a jedenásť generácií objavov a úspechov.

Riedel má pre každé víno svoj pohár. Pinot Noir si žiada iný tvar ako Cabernet Sauvignon, Rízling iný ako Chardonnay. Každý tvar dá totiž inak vyniknúť vôni, ale aj chuti, pretože z rôznych pohárov prúdi víno do vašich úst rôznym spôsobom, inak a v iných miestach zapôsobí. Okrem tejto vínnej revolúcie, ktorá hlása, že aj pohár má vplyv na to, ako vám víno chutí, priniesol Riedel svetu viac priekopníckych objavov. Na sklonku 50-tych rokov minulého storočia spôsobil dizajnovú revolúciu, keď prišiel s jednoduchými, neprezdobenými pohármi s čistými líniami, ktoré vynikali svojou podstatou: hlavička, stopka, základ. V ďalšej dekáde prišiel s celou sériou pohárov v rôznych veľkostiach, ale aj tvaroch, čo bolo dovtedy, keď sa menila iba veľkosť prak- ticky stále toho istého pohára, naozaj nevídané. Tento koncept doviedol do dokonalosti v roku 1973 s líniou Sommeliers, ktorá dobyla celý svet. Zrodil sa pohár, ktorý obyčajné popíjanie vína zmenil na oslavu a ktorý sa stal „najlepším priateľom vína”.