Továreň produkujúca jemnú, organickú a kóšer whiskey a spirity v historickej Featherbone továrni v meste Three Oaks v Michigane. Továreň slúžila na výrobu celosvetovo známych korzetov na konci 19. storočia. Celý charakter budovy je ponevhaný dodnes, všetko v Jorneyman distillery je ručne vyrobené. Táto whiskey je barelovo silnejšia verzia našej klasickej pšeničnej whiskey. Zo suda sa dostáva priamo do flaše bez pridania akejkoľvek látky, ani vody. Táto whiskey má dve strany- začiatok je jemne sladký s tónmi karamelu, potom nasleduje úder teplej alkoholovej chuti s korenistým nádychom. Štýl výroby - americká whiskey, 100% pšenica. .