Ako napovedá názov vína, hrozno pochádza z oblasti Monferrato, ktorá zastrešuje viaceré podoblasti Piemonte. Pôda je podobná ako v oblastiach kde dominuje Barbera. Vápenato - hlinité podložie s pieskovcami a slieňom. Časť vína vyzrievala 12 mesiacov v použitých dubových sudoch. Intenzívna ovocná vôňa s telnatým a termickým pocitom v ústach. Hladké taníny a stredne dlhý šťavnatý záver. Skvelé víno k zapekaným hovädzím karbonátkom s ovčím syrom. 60% Barbera a 40% Syrah.
Charakter vína
víno so stredne plným telom a nádychom vanilky
Kyselinky
osviežujúce, nevtieravé
Taniny
jemné, zapracované, integrované
Telo
plnšie
Dochuť
stredne intenzívna
Výrobca
Prunotto
Hovorí sa, že jedným z dôvodov prečo rodina Antinori kúpila Prunotta, bol vinohrad Bussia v Barole. Vinárstvo Prunotto patrí ku klasickým predstaviteľom oblasti Barolo. Z kolekcie 50ha vinohradov vo viacerých zónach oblasti disponuje rodina niekoľkými unikátnymi polohami. Okrem už spomínanej Bussie je to Bric Turot v Barbarescu, Castamiole a Fiulot v Asti či Mompertone v Monferrato. Veľkorysé investície do vinohradov a vinárstva prinášajú ovocie v podobe čistého, jemného a harmonického štýlu, ktorý podporuje skvelý potenciál pre vyzrievanie. Vinárstvo riadi Albiera Antinori, jedna z dcér Paola Antinoriho. Vína od Prunotta nepodliehajú móde, sú to klasické vína pre vnímavých s charakterom.
+421 903 451 134
